Sau khi thức dậy, cơ thể sẽ sản sinh một loại hormone tên là cortisol. Đây là hormone giúp cơ thể tỉnh táo tự nhiên, tăng sự tập trung và kích hoạt năng lượng cho buổi sáng.
Thông thường, nồng độ cortisol sẽ đạt mức cao từ 7 giờ đến 9 giờ sáng.
Điều này có nghĩa là: Ngay cả khi chưa uống cà phê, cơ thể bạn vẫn tự “đánh thức” chính mình.
Vì vậy, nếu uống cà phê quá sớm trong khoảng thời gian này, caffeine có thể không phát huy hiệu quả tốt nhất vì cơ thể vốn đã ở trạng thái tỉnh táo.
Caffeine và cortisol có thể làm năng lượng mất cân bằng
Khi cortisol đang ở mức cao mà cơ thể tiếp tục nạp thêm caffeine, hệ thần kinh có thể bị kích thích quá mức.
Ban đầu bạn có thể cảm thấy tỉnh táo nhanh hơn, nhưng đến giữa buổi sáng lại dễ rơi vào trạng thái:
- Uể oải
- Mất tập trung

